Наша команда
-
Мильруд Владимир
Учредитель СУП-КафеВладимир - харизматичный лидер, решившийся в 2014 году на глобальную перезагрузку немного «уставшего» в то время СУПа. Благодаря его решению и усилиям спустя всего 5 месяцев СУП-кафе обрело новый вид, статус, энергетику и популярность. Владимир бескомпромиссный перфекционист и идеалист, полумеры и стагнация для него не приемлемы, он любит смелые идеи и с радостью поддерживает их воплощение в жизнь.
Владимир - фундаментальная основа нашего СУПа! -
Надежда Сишкова
Управляющая СУП-кафеНадежда пришла в команду СУП кафе в 2013 году и прошла путь от кассира до управляющего. Надежда очень трепетно относится к стандартам и качеству обслуживания гостей и координирует деятельность всех подразделений СУП-кафе. В полной мере вовлечена во все происходящие события от обсуждения идей до их реализации.
Надежда - главный ингредиент нашего СУПа! -
Ринат Мусин
Шеф-повар СУП-кафеРинат Мусин - молодой и энергичный шеф-повар нового поколения, отлично ориентирущийся в актуальных течениях и веяниях современной гастрономии, и умеющий руководить кухнями успешных ресторанов.
Ринат пришел в СУП-кафе в октябре 2018 года и уже активно «переписывает» своим неповторимым «почерком» наше меню.
Ринат - вкус в нашем СУПе!
-
Гончаров Олег
Шеф-бармен СУП-кафеОлег - креативный бартендер, поклонник коктейльной культуры. Основное внимание барного меню уделено коктейлям по оригинальным рецептам Олега, а также классическим коктейлям в его авторской подаче. Помимо коктейлей в баре есть все, что полагается, - пиво, сидр, вино и крепкие напитки, а также чаи и домашние лимонады. Под руководством Олега бар СУП-кафе регулярно радует гостей новинками и специальными предложениями. За барную стойкой СУПа регулярно приглашаются звездные бартендеры с интересными коктейлями.
Олег - аперитив к нашему СУПу! -
Каганович Вероника
Арт-директор СУП-кафеЖизнь и творческая деятельность Вероники уже давно связана с СУП-кафе. Вот что Вероника рассказывает: «7 лет мы вместе с СУПом! Пожалуй это работа мечты! Молодой , дружный коллектив во главе с СУПер Боссом помогают мне развиваться и воплощать творческие идеи в реальность. Моя работа здесь заключается в наполнении СУП-кафе чем то разным, интересным, красивым и новым , что не дает заскучать нашим гостям. Организация выставок молодых современных художников , мастер-классов с приглашенными поварами, творческие мастерские для детей, день рождения СУП-кафе и незабываемая вечеринка во дворе -СаммерСуп. Здесь хочется расти и двигаться дальше! Миксовать и добавлять новые элементы, как ингредиенты в суп)».
Вероника - эстетика нашего СУПа! -
Никулин Юра
Музыкальный директор СУП-кафеЮра - диджей и саунд-дизайнер, гость и резидент культовых баров и клубов Москвы, резидент СУП-кафе с 2006 года. Отвечает в СУП-кафе за музыкальную концепцию и атмосферу. При его участии СУП стал легендарным московским dj-кафе. Музыка в СУП-кафе - это привет из прошлого, знакомство с настоящим и взгляд в будущее.
Юра - аромат СУПа, который Вы слышите! -
Зеленый Алесандр Васильевич
Гардеробщик СУП-кафеАлександр Васильевич - культовая персона, в СУП-кафе с момента основания. Его манеры, внешность и общение не оставляют равнодушными никого. Гости любят, знают и ждут встречи с ним.
Зеленый - яркая специя нашего СУПа!