Москва, ул. 1-ая Брестская, 62+7 (499) 251-13-83

Телефон для бронирования столов:
+7 (499) 251-13-83

Нажмите на иконку мессенджера, чтобы оставить
отзыв или пожелание (+7 985 196-18-03)

Адрес:
Москва, ул. 1-ая Брестская, 62

Харчо

Стоимость:

206 р.

Ингридиенты:

  • На 1 литр СУПа.
  • Говядина оковалок с/м – 200 гр.
  • Курдюк – 35 гр.
  • Рис пропаренный – 25 гр.
  • Томатная паста – 40 гр.
  • Масло растительное – 10 гр.
  • Перец болгарский п/ф – 60 гр.
  • Лук репчатый п/ф – 50 гр.
  • Кинза – 5 гр.
  • Хмели – сунели – 1 гр.
  • Аджика - 25 гр.
  • Чеснок п/ф – 4 гр.
  • Сахарный песок – 5 гр.
Назад
  1. О меню
  2. Супы
  3. Основное меню
  4. Завтраки
  5. Бизнес-ланч
  6. Барное меню
  7. Видеорецепты

Супы: Харчо

Харчо

Стоимость:

206 р.

Ингридиенты:

  • На 1 литр СУПа.
  • Говядина оковалок с/м – 200 гр.
  • Курдюк – 35 гр.
  • Рис пропаренный – 25 гр.
  • Томатная паста – 40 гр.
  • Масло растительное – 10 гр.
  • Перец болгарский п/ф – 60 гр.
  • Лук репчатый п/ф – 50 гр.
  • Кинза – 5 гр.
  • Хмели – сунели – 1 гр.
  • Аджика - 25 гр.
  • Чеснок п/ф – 4 гр.
  • Сахарный песок – 5 гр.

Настоящий грузинский харчо прославился своей остротой и обилием ароматных пряностей. Мягкая волокнистая говядина, нежнейший рис и свежие сочные помидоры – основа правильного супа. Харчо, сваренный у нас в кафе по оригинальному рецепту получается густым, с мягким разваренным рисом, имеющим острый, необыкновенный кисловато-чесночный вкус, а яркая зелень делает подачу необычайно красивой. В нашем меню суп харчо отличается особым пряным вкусом и готовится по особой технологии.