Москва, ул. 1-ая Брестская, 62+7 (917) 595-49-07
+7 (499) 251-13-83
0

Телефон для бронирования столов:
+7 (917) 595-49-07
+7 (499) 251-13-83

Нажмите на иконку мессенджера, чтобы оставить
отзыв или пожелание (+7 917 595-49-07)

Адрес:
Москва, ул. 1-ая Брестская, 62

Команда СУП кафе запустила собственную доставку. Есть возможность самовывоза со скидкой 11% при оплате в ресторане. 

Зарегистрироваться.   Заказать.  Поробнее о доставке.

Гороховый суп

224 р.

Гороховый суп

Стоимость: 224 р.

Ингредиенты: Говяжий бульон, свиная рулька, копчености, горох, картофель, морковь, лук, зелень

  • Вес: 300 г
  • Ккал: 270

Яркий, янтарно-желтый, дарящий энергию гороховый суп сочетает в себе великолепный вкус и пользу. Особый мягкий вкус супчику придает хорошо проваренный, томленый горошек, а ребрышки с кусочками сочного мяса дарят ему восхитительный подкопченный аромат. Основа мяса – густой бульон на ребрышках, благодаря которым суп обладает насыщенным мясным вкусом, и запахом дыма и костра.

Как приготовить?
Для приготовления понадобится:
  • бульон говяжий 750 гр
  • горох колотый 100 гр
  • бекон 50 гр
  • рулька 70 гр
  • картофель очищенный 70 гр
  • морковь 50 гр
  • лук репчатый 50 гр
  • соль, перец молотый, 

Приготовление блюда Гороховый суп, порция для 3-х человек

Способ приготовления:

Готовим бульон из говядины и рульки. Колотый горох промываем и замачиваем на 1,5 часа в теплой воде. Готовим пассировку: лук репчатый, морковь, нарезанные кубиком, обжариваем на растительном масле и добавляем бекон. В готовый бульон перец, лавровый лист и пассировку и варим 7 минут. Добавляем картофель и варим до готовности. Свиную рульку нарезаем кубиком и добавляем в суп перед готовностью. Добавляем соль по вкусу. 

Блюдо готово! Приятного аппетита!

Как к нам добраться?

Круглосуточный ресторан, бар, Кафе Суп рядом с
метро Белорусская в пешей доступности.
ОТ МЕТРО ТВЕРСКАЯ:

Наземным транспортом от метро Тверская. Время в пути займет 15-17 минут. От метро Тверская / Пушкинская пл. Вы можете доехать к нам на автобусе: 101, 904, М1 или Н1. Едете до остановки Тверская застава ( 5 остановок). От остановки следуйте по направлению движения автомобилей до пл. Тверская Застава, повернув направо следуйте в сторону 1-ой Брестской ул. Дойдя до 1-ой Брестской, поверните налево и следуйте до дома с вывеской СУП-кафе. Мы открыты для Вас круглосуточно! Самый большой в Москве выбор супов, бар и лучшие диджеи в самом центре города.

ОТ МЕТРО БЕЛОРУССКАЯ:

Пешком. От метро Белорусская (кольцевая). От метро Белорусская (кольцевая) до нас всего 240 м., время в пути не более 5 минут. Выйдя из метро Белорусская (кольцевая), Вам нужно перейти на другую сторону ул. Грузинский Вал, далее по направлению движения автомобилей пройти вперед до перекрестка с ул. 1-я Брестская. На перекрестке перейти светофор и повернуть направо. Следуйте против движения автомобилей до дома с вывеской СУП-кафе. Круглосуточное городское кафе с самым большим выбором супов, баром с мировым уровнем коктейлей и лучшими в Москве диджеями!"

НА АВТОМОБИЛЕ ИЗ ЦЕНТРА:

Двигаясь по Тверской улице после пересечения с Лесной улицей держитесь правее и под мост в сторону площади Белорусского Вокзала. Пересекая площадь держитеся прямо. Выехав на 2-ю Брестскую улицу поверните налево на Большую Грузинскую и сразу налево на 1-ю Брестскую. Следуйте 300 метров по вывески «СУП-кафе». Парковка 0304.  

НА АВТОМОБИЛЕ В ЦЕНТР:

Двигаясь в сторону центра по Тверской улице, поверните направо на Большую Грузинскую улицу, далее на ближайшем светофоре поверните направо на 1-ю Брестскую улицу. Следуйте 300 метров по вывески «СУП-кафе». Парковка 0304.

18+

Барное меню содержит информацию об алкогольных напитках.

Вы подтверждаете, что вам исполнилось 18 лет?

Продолжая посещение сайта www.cafesoup.ru, вы соглашаетесь на использование cookies вашего браузера.