Москва, ул. 1-ая Брестская, 62+7 (917) 595-49-07
+7 (499) 251-13-83
0

Телефон для бронирования столов:
+7 (917) 595-49-07
+7 (499) 251-13-83

Нажмите на иконку мессенджера, чтобы оставить
отзыв или пожелание (+7 917 595-49-07)

Адрес:
Москва, ул. 1-ая Брестская, 62

Команда СУП кафе запустила собственную доставку. Есть возможность самовывоза со скидкой 11% при оплате в ресторане. 

Зарегистрироваться.   Заказать.  Поробнее о доставке.

Крем-суп из спаржи с лососем

350 р.

Крем-суп из спаржи с лососем

Стоимость: 350 р.

Ингредиенты: Молоко, сливки, белое вина, оливковое масло, спаржа, лук порей, лосось, сухарики

  • Вес: 300 г
  • Ккал: 450

Необычайно нежная, бархатистая текстура — основная особенность крем-супа из спаржи с лососем. Такой эффект достигается за счет пюре из ростков аспарагуса, которые составляют основу блюда. Классическое сочетание сливок и деликатесной рыбы, рождает особый, благородный вкус, присущий высокой кухне элитных ресторанов Франции. Крем-суп из спаржи и лосося станет замечательным обедом для тех, кто отдает предпочтение сбалансированной и полезной пище, не отягощенной лишними калориями.

Как приготовить?
Для приготовления понадобится:
  • спаржа см 400 гр
  • сливки 22% 300 мл
  • молоко 3.2% 300 мл
  • лук порей 160 гр
  • масло сливочное 20 гр
  • Семга 200 гр

Приготовление блюда Крем-суп из спаржи с лососем, порция для 3-х человек

Способ приготовления:

Лук порей обжариваем на растительном масле и вместе со спаржей кипятим 1-2 минуты, заливаем сливки и варим до полной готовности. Суп пробить блендером и получившееся пюре довести до кипения, добавив соль и перец. подаем с кубиками обзаренного лосося. 

Блюдо готово! Приятного аппетита!

Как к нам добраться?

Круглосуточный ресторан, бар, Кафе Суп рядом с
метро Белорусская в пешей доступности.
ОТ МЕТРО ТВЕРСКАЯ:

Наземным транспортом от метро Тверская. Время в пути займет 15-17 минут. От метро Тверская / Пушкинская пл. Вы можете доехать к нам на автобусе: 101, 904, М1 или Н1. Едете до остановки Тверская застава ( 5 остановок). От остановки следуйте по направлению движения автомобилей до пл. Тверская Застава, повернув направо следуйте в сторону 1-ой Брестской ул. Дойдя до 1-ой Брестской, поверните налево и следуйте до дома с вывеской СУП-кафе. Мы открыты для Вас круглосуточно! Самый большой в Москве выбор супов, бар и лучшие диджеи в самом центре города.

ОТ МЕТРО БЕЛОРУССКАЯ:

Пешком. От метро Белорусская (кольцевая). От метро Белорусская (кольцевая) до нас всего 240 м., время в пути не более 5 минут. Выйдя из метро Белорусская (кольцевая), Вам нужно перейти на другую сторону ул. Грузинский Вал, далее по направлению движения автомобилей пройти вперед до перекрестка с ул. 1-я Брестская. На перекрестке перейти светофор и повернуть направо. Следуйте против движения автомобилей до дома с вывеской СУП-кафе. Круглосуточное городское кафе с самым большим выбором супов, баром с мировым уровнем коктейлей и лучшими в Москве диджеями!"

НА АВТОМОБИЛЕ ИЗ ЦЕНТРА:

Двигаясь по Тверской улице после пересечения с Лесной улицей держитесь правее и под мост в сторону площади Белорусского Вокзала. Пересекая площадь держитеся прямо. Выехав на 2-ю Брестскую улицу поверните налево на Большую Грузинскую и сразу налево на 1-ю Брестскую. Следуйте 300 метров по вывески «СУП-кафе». Парковка 0304.  

НА АВТОМОБИЛЕ В ЦЕНТР:

Двигаясь в сторону центра по Тверской улице, поверните направо на Большую Грузинскую улицу, далее на ближайшем светофоре поверните направо на 1-ю Брестскую улицу. Следуйте 300 метров по вывески «СУП-кафе». Парковка 0304.

18+

Барное меню содержит информацию об алкогольных напитках.

Вы подтверждаете, что вам исполнилось 18 лет?

Продолжая посещение сайта www.cafesoup.ru, вы соглашаетесь на использование cookies вашего браузера.